Friends: Ten z muffinkami z Central Perk

Muffinki z Central Perk pojawiły się w wielu odcinkach. W jednym Joey, pracując tam jako kelner rozdawał je atrakcyjnym klientkom za darmo, licząc, że umówią się one z nim za to na randkę. W innym odcinku gdy Rachel przynosi ostatnią muffinkę Chandler łapie ją z tacy, a Monica protestuje, że zamówiła ją pierwsza. Chandler odpowiada na to, że on za to jest szybszy. Zaczynają się o nią kłócić, a Chandler w końcu mówi, że ją je odda, liżąc muffinkę z góry.

Monica chcąc odwetu łapie filiżankę z kawą i liże jej brzeg. Chandler uświadamia ją, że ta filiżanka już tu stała, gdy przyszedł do kawiarni. Mam nadzieję, że nie będziecie musieli kłócić się o te muffinki, bo z tej porcji wyjdzie Wam ich 8.

Składniki:

  • 200 g mąki
  • 80 g cukru
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 80 ml mleka
  • 80 ml oleju
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • garść mrożonych, pokruszonych malin

Przygotowanie:

  • Mąkę przesiewamy i mieszamy z sodą, proszkiem, cukrem i solą.
  • Jajko ubijamy z mlekiem i olejem oraz ekstraktem waniliowym.
  • Następnie do miski z suchymi składnikami dodajemy mokre i już ręcznie, trzepaczką mieszamy masę, aż całość się połączy.
  • Na koniec dodajemy pokruszone mrożone maliny i przekładamy masę do formy na muffinki wyłożonej papilotkami.
  • Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 15 minut. Przed pieczeniem można z góry posypać trochę cukrem.

  

Friends: Ten z muffinkami z Central Perks

Muffinki z Central Perks pojawiły się w wielu odcinkach. W jednym Joey, pracując tam jako kelner rozdawał je atrakcyjnym klientkom za darmo, licząc, że umówią się one z nim za to na randkę. W innym odcinku gdy Rachel przynosi ostatnią muffinkę Chandler łapie ją z tacy, a Monica protestuje, że zamówiła ją pierwsza. Chandler odpowiada na to, że on za to jest szybszy. Zaczynają się o nią kłócić, a Chandler w końcu mówi, że ją je odda, liżąc muffinkę z góry.Monica chcąc odwetu łapie filiżankę z kawą i liże jej brzeg. Chandler uświadamia ją, że ta filiżanka już tu stała, gdy przyszedł do kawiarni. Mam nadzieję, że nie będziecie musieli kłócić się o te muffinki, bo z tej porcji wyjdzie Wam ich 8.

Ingredients

  • 200 g mąki
  • 80 g cukru
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 80 ml mleka
  • 80 ml oleju
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • garść mrożonych, pokruszonych malin

Instructions

  1. Mąkę przesiewamy i mieszamy z sodą, proszkiem, cukrem i solą

  2. Jajko ubijamy z mlekiem i olejem oraz ekstraktem waniliowym

  3. Następnie do miski z suchymi składnikami dodajemy mokre i już ręcznie, trzepaczką mieszamy masę, aż całość się połączy

  4. Na koniec dodajemy pokruszone mrożone maliny i przekładamy masę do formy na muffinki wyłożonej papilotkami

  5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 15 minut. Przed pieczeniem można z góry posypać trochę cukrem