Friends: Ten z kradzionym sernikiem Rachel i Chandlera

Kto pamięta kradziony sernik Chandlera i Rachel? Pewnego dnia Rachel zastała Chandlera siedzącego w kuchni  jedzącego sernik. Chociaż Rachel nie przepada za słodkimi deserami, ten sernik był tak kremowy, że nie mogła mu się oprzeć. Dlaczego jednak kradziony? Ponieważ dostawca omyłkowo pozostawił sernik przed drzwiami mieszkania Chandlera, ale zaadresowany był do Pani Braverman z piętra niżej.

Rachel przekonała Chandlera aby go oddać i poszli na lunch (za który zapomnieli zapłacić wychodząc!). Wracając zauważyli, że sernik wciąż leży na wycieraczce Pani Braverman i uciekli z nim na górę. Gdy Chandler zobaczył, że Rachel je sernik bez niego zaczęli się kłócić i ciasto skończyło na podłodze w korytarzu. Jednak było tak dobre, że klęcząc nad nim zaczęli je zjadać prosto z desek.

Składniki:

  • 3 jajka
  • 50 g mąki
  • 1 kg twarogu
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 150 g cukru
  • 1 laska wanilii
  • 1 opakowanie ciasteczek lotus
  • 1 łyżka masła

Przygotowanie:

  1. Ciasteczka razem z masłem miksujemy w blenderze, a następnie wykładamy nimi spód formy do pieczenia wyłożonej pergaminem i schładzamy.
  2. Do miski wrzucamy twaróg sernikowy, dodajemy jajko, kremówkę i mąkę i mieszamy na gładką masę.
  3. Kiedy składniki się połączą dodajemy cukier i ponownie dokładnie mieszamy.
  4. Masę przekładamy do formy ze spodem z ciasteczek (moja forma ma 23 cm) i pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopniach do suchego patyczka. Aby wierzch się nie spalił przykrywamy folią aluminiową na czas pieczenia.
  5. Po upieczeniu sernik zostawiamy jeszcze na ok godzinę po wyłączeniu piekarnika, aby nie opadł.
  6. Podajemy po ostudzeniu, najlepiej na następny dzień.

Friends: Ten z kradzionym sernikiem Chandlera i Rachel

Kto pamięta kradziony sernik Chandlera i Rachel? Pewnego dnia Rachel zastała Chandlera siedzącego w kuchni  jedzącego sernik. Chociaż Rachel nie przepada za słodkimi deserami, ten sernik był tak kremowy, że nie mogła mu się oprzeć. Dlaczego jednak kradziony? Ponieważ dostawca omyłkowo pozostawił sernik przed drzwiami mieszkania Chandlera, ale zaadresowany był do Pani Braverman z piętra niżej.

Rachel przekonała Chandlera aby go oddać i poszli na lunch (za który zapomnieli zapłacić wychodząc!). Wracając zauważyli, że sernik wciąż leży na wycieraczce Pani Braverman i uciekli z nim na górę. Gdy Chandler zobaczył, że Rachel je sernik bez niego zaczęli się kłócić i ciasto skończyło na podłodze w korytarzu. Jednak było tak dobre, że klęcząc nad nim zaczęli je zjadać prosto z desek.

Ingredients

  • 3 jajka
  • 50 g mąki
  • 1 kg twarogu
  • 150 ml śmietanki kremówki
  • 150 g cukru
  • 1 laska wanilii
  • 1 opakowanie ciasteczek lotus
  • 1 łyżka masła

Instructions

  1. Ciasteczka razem z masłem miksujemy w blenderze, a następnie wykładamy nimi spód formy do pieczenia wyłożonej pergaminem i schładzamy

  2. Do miski wrzucamy twaróg sernikowy, dodajemy jajko, kremówkę i mąkę i mieszamy na gładką masę

  3. Kiedy składniki się połączą dodajemy cukier i ponownie dokładnie mieszamy

  4. Masę przekładamy do formy ze spodem z ciasteczek (moja forma ma 23 cm) i pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopniach do suchego patyczka. Aby wierzch się nie spalił przykrywamy folią aluminiową na czas pieczenia

  5. Po upieczeniu sernik zostawiamy jeszcze na ok godzinę po wyłączeniu piekarnika, aby nie opadł

  6. Podajemy po ostudzeniu, najlepiej na następny dzień, np. ze świeżymi truskawkami