Kanapki z kozim serem, łososiem wędzonym i kaparami

Kiedyś w jakimś filmie zobaczyłam połączenie łososia z kaparami i czerwoną cebulą na mini kanapeczkach i od kiedy wypróbowałam to zestawienie smaków od razu się w nim zakochałam. Te dzisiejsze kanapki to dodatkowo mix kremowego serka koziego, intensywnego wędzonego dzikiego łososia, kaparów, kopru i delikatnej szalotki.

Osoby, które nie są fanami koziego sera z powodzeniem mogą zastąpić go zwykłym śmietankowym serkiem.

 

Składniki:

  • pełnoziarniste bułki
  • kremowy serek kozi
  • wędzony dziki łosoś
  • kapary
  • szalotka
  • sok z cytryny
  • koper

Przygotowanie:

  1. Bułki kroimy na pół i smarujemy kozim serkiem.
  2. Szalotki siekamy ostrym nożem, a następnie skrapiamy sokiem z cytryny.
  3. Na posmarowanej serkiem bułkę układamy plastry łososia, szalotkę, kapary i gałązki koperku.

 

 

 

 

Kanapki z kozim serem, łososiem wędzonym i kaparami

Kiedyś w jakimś filmie zobaczyłam połączenie łososia z kaparami i czerwoną cebulą na mini kanapeczkach i od kiedy wypróbowałam to zestawienie smaków od razu się w nim zakochałam. Te dzisiejsze kanapki to dodatkowo mix kremowego serka koziego, intensywnego wędzonego dzikiego łososia, kaparów, kopru i delikatnej szalotki.

Osoby, które nie są fanami koziego sera z powodzeniem mogą zastąpić go zwykłym śmietankowym serkiem.

Ingredients

  • pełnoziarniste bułki
  • kremowy serek kozi
  • wędzony dziki łosoś
  • kapary
  • szalotka
  • sok z cytryny
  • koper

Instructions

  1. Bułki kroimy na pół i smarujemy kozim serkiem

  2. Szalotki siekamy ostrym nożem, a następnie skrapiamy sokiem z cytryny

  3. Na posmarowanej serkiem bułkę układamy plastry łososia, szalotkę, kapary i gałązki koperku