Hot dogi z sojowymi kiełbaskami

Poprzedni przepis z wegetariańskimi hot dogami przypadł wielu z Was do gustu, więc pora na kolejny. Dziś zamiast sojowych parówek wykorzystałam paprykowe wegetariańskie kiełbaski. Dzięki dodatkowi papryki są lekko pikantne. Idealnie pasuje do nich świeży pomidor, szalotka i ogórki kiszone.

Ja lubię je serwować dodatkowo z majonezem z dodatkiem pasty harrisa, aby były jeszcze bardziej pikantne.

 

Składniki:

  • 2 bułki do hot dogów
  • 2 paprykowe kiełbaski sojowe
  • pomidor malinowy
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 mała szalotka
  • majonez
  • harrisa

Przygotowanie:

  1. Kiełbaski grillujemy na patelni, a pod koniec grillowania kładziemy też bułki i podsmażamy je lekko z obu stron.
  2. Majonez mieszamy z harrisą, proporcje zależą od tego jak bardzo pikantny chcecie, aby był.
  3. Bułki do hot dogów nacinamy wzdłuż z jednej strony, smarujemy majonezem i wkładamy do nich kiełbaski.
  4. Dodajemy kawałki pomidora i pokrojone w plasterki ogórki kiszone razem z posiekaną drobno szalotką.

 

 

 

Hot dogi z sojowymi kiełbaskami

Poprzedni przepis z wegetariańskimi hot dogami przypadł wielu z Was do gustu, więc pora na kolejny. Dziś zamiast sojowych parówek wykorzystałam paprykowe wegetariańskie kiełbaski. Dzięki dodatkowi papryki są lekko pikantne. Idealnie pasuje do nich świeży pomidor, szalotka i ogórki kiszone.

Ja lubię je serwować dodatkowo z majonezem z dodatkiem pasty harrisa, aby były jeszcze bardziej pikantne.

Ingredients

  • 2 bułki do hot dogów
  • 2 paprykowe kiełbaski sojowe
  • 1 pomidor malinowy
  • 2 ogórki kiszone
  • majonez
  • harrisa

Instructions

  1. Kiełbaski grillujemy na patelni, a pod koniec grillowania kładziemy też bułki i podsmażamy je lekko z obu stron

  2. Majonez mieszamy z harrisą, proporcje zależą od tego jak bardzo pikantny chcecie, aby był

  3. Bułki do hot dogów nacinamy wzdłuż z jednej strony, smarujemy majonezem i wkładamy do nich kiełbaski

  4. Dodajemy kawałki pomidora i pokrojone w plasterki ogórki kiszone razem z posiekaną drobno szalotką