Hungry Flamingo
Hungry Flamingo
Browsing Category
Archive
Obiady - dania główne

Proste warzywne curry

28 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Mamy teraz ciekawe czasy, które dla wielu z Was zapewne stanowią swojego rodzaju wyzwanie pod względem kulinarnym .Zdaję sobie sprawę, że podczas kwarantanny wiele osób jest sama. I wiem doskonale jak to jest gotować dla jednej osoby, bo w ostatnich miesiącach dzieląc życie na dwa mieszkania będąc w Warszawie i gotując dla siebie zwykle kończyłam jedząc to sama przez trzy dni. Szczególnie teraz kiedy staramy się ograniczać nasze wizyty w sklepach i kupujemy „na zapas” warto pomyśleć co zrobić, aby to całe jedzenie się nie zmarnowało, a także uniknąć monotonii i jedzenia tych samych potraw kilka dni z rzędu?

Continue reading
Reading time: 3 min
Zupy

Cytrynowo-kokosowa zupa z indykiem i grzybami mun

26 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

W końcu mamy wiosnę, więc miałam ochotę na coś orzeźwiającego i lekkiego. Po zimie i wypełniających zupach krem przyszedł czas na zupy lekkie, ale bogate w składniki i smak. Taka dokładnie jest ta zupa. Na bazie mleka kokosowego z cudownym cytrynowym smakiem. Co pływa w środku? Grzyby mun, cukinia, papryka, szpinak i kawałki soczystego indyka podsmażonego wcześniej w curry.

Continue reading
Reading time: 2 min
Przekąski•Śniadania

Idealne tosty z pieczarkami i serem ala „grilled cheese”

24 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Każdy z nas z na pewnie z amerykańskich filmów ich grilled cheese, czyli grzanki z chleba tostowego smażone na patelni z serem w środku. Wiecie w czym tkwi tajemnica idealnie zrumienionych tostów Nie w maśle, a w majonezie. Ma on wyższy punkt dymienia w porównaniu do masła, dzięki czemu nie spala się tak szybko i nie przypala jak ma to miejsce w przypadku masła. Dlatego, jeśli chcecie uzyskać perfekcyjnie złote tosty posmarujcie chleb z zewnątrz cienką warstwą majonezu.

Continue reading
Reading time: 2 min
Ciasta•Desery

Sernik kokosowy z brzoskwiniami i bezą pod kruszonką

21 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Mój brat zażyczył sobie sernik z brzoskwiniami, taki klasyczny z bezą pod kruszonką, a mnie nie trzeba długo namawiać do pieczenia. Postanowiłam dodać coś od siebie w kwestii połączenia smakowego i dodałam do klasycznej masy serowej wiórki kokosowe, dzięki czemu całość ma trochę tropikalny charakter.

Continue reading
Reading time: 3 min
Obiady - dania główne•Wegańskie

Chili sin carne

19 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Klasyczne potrawy mają tez swoje wegetariańskie odpowiedniki i wcale nie oznacza to, że smakują przez to gorzej. Wręcz przeciwnie, tak jak ich oryginalne mięsne wersje, tak samo i one są pełnowartościowym posiłkiem, równie bogatym w białko, czasem nawet bardziej sycące od oryginału. Dzisiaj zastąpiłam wołowinę klasycznym nie-mięsem mielonym. to nic innego jak rozdrobiony seitan, czyli czyste białko.

Continue reading
Reading time: 2 min
Obiady - dania główne

Mini chinkali z nadzieniem z wołowiny i cieciorki

17 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Jeżeli macie już dość ciast i jajek oraz suto zastawionych stołów z dwoma obowiązkowymi daniami na obiad, to zapraszam Was po przepis na danie lekkie, ale zarazem sycące. Do tego chinkali mają to do siebie, że są swojego rodzaju daniem 2w1, ponieważ poza soczystym mięsem ukrytym w pierożku znajduje się też rosołek, który powstaje podczas gotowania wewnątrz ciasta.

Continue reading
Reading time: 2 min
Przekąski•Śniadania

Tosty z guacamole, jajkiem sadzonym i prażonym bekonem

14 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Połączenie idealne – lekko zgrillowany chleb żytni, kremowe i pyszne guacamole, do tego mięciutkie jajko sadzone smażone na niskiej mocy, aby nie przypalić brzegów i odrobina tekstury na koniec w postaci prażonego bekonu. Pyszne śniadanie czy lunch, które z pewnością smakować będzie prawie każdemu.

Continue reading
Reading time: 2 min
Przekąski

Wielkanoc: Jajka faszerowane z szynką parmeńską i korniszonem

10 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Tym razem trochę ulepszona wersja Deviled Eggs, z bardziej bogatym w dodatki farszem. Baza pozostaje ta sama, tyle, że tym razem dodałam do kremu z żółtek pokruszoną prażoną szynkę parmeńską, posiekane w drobną kosteczkę korniszony oraz szalotkę. Całość ma fajnie wędzony smak dzięki szynce, a jednocześnie w farszu mamy odrobinę chrupiących elementów dzięki ogórkom i szalotce.

Continue reading
Reading time: 2 min
Ciasta•Desery

Wielkanoc: Ciasto drożdżowe z twarogiem

7 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Mam dla Was przepis na cudowną alternatywę tradycyjnej babki drożdżowej. Co powiecie na ciasto drożdżowe z nadzieniem z twarogu. Ciasto jest niesamowicie puszyste, nie za słodkie, pełne warstw delikatnie waniliowego twarogu z cudowną chrupiącą kruszonką na wierzchu. Można je jeść samo, z dżemem bądź innymi dodatkami. 

Continue reading
Reading time: 2 min
Desery

Crumble z prażonymi jabłkami i daktylami ze słonym karmelem

5 kwietnia 2020 by Nati Brak komentarzy

Chcieliście, a zatem oto i on, przepis na obłędne crumble po lekką kruszonką. Nie chcieliście czekać do końca kwarantanny, więc mam nadzieję, że przepis przyda się Wam na Wielkanoc. Jest bardzo prosty – wystarczy uprażyć jabłka z daktylami oraz sokiem i skórką z pomarańczy – z daktyli powstanie pasta otaczająca jabłka, a pomarańcze dadzą cudownie odświeżający smak.

Continue reading
Reading time: 2 min

Najnowsze wpisy

  • Sałatka z fetą, grejpfrutem i burakiem
  • Zielona sałatka z groszkiem, selerem, oliwkami i kozim serem
  • Hummus z burakiem
  • Kalafior Buffalo
  • Pasztet sojowy

Najnowsze komentarze

  • naleśniki o Naleśniki z nadzieniem z serka wiejskiego, truskawkami i miętą
  • 7 Urodziny NatiThinkPink – Nati Think Pink o Kokosanki bezowe i 2 urodziny Hungry Flamingo
  • DIY: Croque Madame – Nati Think Pink o Croque Monsieur
  • DIY: Mini serniczki matcha z orzechową nutą – Nati Think Pink o Sernik matcha
  • irena o Kolorowa sałatka z fetą, tuńczykiem i pomidorkami koktajlowymi

Archiwa

  • Styczeń 2021
  • Grudzień 2020
  • Listopad 2020
  • Październik 2020
  • Wrzesień 2020
  • Sierpień 2020
  • Lipiec 2020
  • Czerwiec 2020
  • Maj 2020
  • Kwiecień 2020
  • Marzec 2020
  • Luty 2020
  • Styczeń 2020
  • Grudzień 2019
  • Listopad 2019
  • Październik 2019
  • Wrzesień 2019
  • Sierpień 2019
  • Lipiec 2019
  • Czerwiec 2019
  • Maj 2019
  • Kwiecień 2019
  • Marzec 2019
  • Luty 2019
  • Styczeń 2019
  • Grudzień 2018
  • Listopad 2018
  • Październik 2018
  • Wrzesień 2018
  • Sierpień 2018
  • Lipiec 2018
  • Czerwiec 2018
  • Maj 2018
  • Kwiecień 2018
  • Marzec 2018
  • Luty 2018
  • Czerwiec 2017

Kategorie

  • Ciasta
  • Desery
  • Napoje
  • Obiady – dania główne
  • Przekąski
  • Sałatki
  • Śniadania
  • Uncategorized
  • Wegańskie
  • Zupy

Meta

  • Zaloguj się
  • Kanał RSS z wpisami
  • Kanał RSS z komentarzami
  • WordPress.org
This error message is only visible to WordPress admins

Error: There is no connected account for the user 7095049897 Feed will not update.

Error: admin-ajax.php test was not successful. Some features may not be available.

Please visit this page to troubleshoot.

© 2017 copyright PREMIUMCODING // All rights reserved
Designed by Premiumcoding