Hungry Flamingo
Hungry Flamingo
Browsing Category
Archive
Desery

Galette z rabarbarem i ananasem

31 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Przepisem na galette dzieliłam się już z Wami kilka razy, ale tym razem postanowiłam wypróbować nową recepturę na ciasto. Do tej pory robiąc ciasto nie dawałam do niego jajek, ale tym razem dałam mniej masła i dodałam 3 żółtka. W efekcie ciasto jest bardziej delikatne i ma lekko biszkoptowy smak. Nie jest też tak kruche jak w przypadku wersji bez jajek, ale myślę że jest to tylko jego zaletą.

Continue reading
Reading time: 2 min
Obiady - dania główne•Przekąski

Górska pizza z oscypkiem, boczkiem i żurawiną

28 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Wszystko co górskie musi być dobre (nazwisko zobowiązuje ;P). Uwielbiam smak grillowanego oscypka z żurawiną. Kiedyś miałam okazję spróbować też jego wersji zawiniętej w bekon i zakochałam się w tym połączeniu smakowym. Lubię też te smaki na pizzy – trafiłam na takie połączenie dawno temu jeszcze za czasów studenckich w jednej z sieciówek i od tamtej pory od czasu do czasu sama wracam do tego połączenia.

Continue reading
Reading time: 2 min
Zupy

Zupa na mleku kokosowym z indykiem, groszkiem cukrowym i pieczarkami

26 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Od jakiegoś czasu mam ogromną ochotę na tajskie smaki i często robię zupy na bazie mleka kokosowego. Dzisiejsza zupa jest dość pikantna, bogata w korzenne smaki, a w niej pływają soczyste kawałki indyka, chrupiący groszek cukrowy i papryka, sprężyste brązowe pieczarki i delikatna cukinia.

Continue reading
Reading time: 2 min
Ciasta•Desery

Tarta bez pieczenia z kremem orzechowym

24 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Tarta bez pieczenia to zbawienie, kiedy macie ochotę na deser, ale nie chcecie piec, nie macie piekarnika, albo macie niespodziewanych gości. Zrobicie ją dosłownie w 5 minut i potrzebuje tylko chwili w lodówce, aby stężała i się nie rozpadła. Chrupiący spód z maślanych herbatników idealnie pasuje do kremu na bazie mascarpone połączonego z pastą orzechową.

Continue reading
Reading time: 1 min
Śniadania

Kokosowy pudding z tapioki z mango i bananem

21 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Przygotowanie kulek z tapioki być może nie jest najszybszą opcją na śniadanie, ale to ten rodzaj śniadania, które przygotowuje się dzień wcześniej. Ugotowane w mleku kokosowym z dodatkiem kardamonu i wanilii kulki z tapioki smakują świetnie i mają cudownie kleistą konsystencję. Ponadto tapioka nie ma smaku, więc absorbuje cały aromat tego, w czym była gotowana.

Continue reading
Reading time: 1 min
Desery

Pavlova z kremem mascarpone, musem mango i świeżymi owocami

19 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Przedstawiam Wam Jej Wysokość Pavlovę, królową bez. Wiedzieliście, że ten deser wywodzi się z Australii i Nowej Zelandii? Pavlova to torcik bezowy, który zwykle podawany jest z kremem i owocami. Chrupiąca z zewnątrz, a lekko ciągnąca się w środku słodka beza zbilansowana jest delikatnym kremem z mascarpone z odrobiną miodu i musem z mango.

Continue reading
Reading time: 4 min
Zupy

Zupa kokosowa z boczniakiem, kalafiorem i okrą

17 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Majowa pogoda nas w tym roku nie rozpieszcza i serwuje nam co raz to chłodniejsze dni. Ale z tą zupą żaden chłód nie będzie nam straszny. Jest super aromatyczna, pożywna i do tego wegańska, więc każdy może ją przyrządzić i zjeść ze smakiem 🙂 Sprężysty boczniak, chrupiący kalafior i niepowtarzalna w swoim smaku i konsystencji okra – znacie? Lubicie? Niebawem pojawi się z nią oddzielny przepis, w którym zagra pierwsze skrzypce.

Continue reading
Reading time: 2 min
Przekąski•Śniadania

Kanapki z omletem, włoską szynką, serem i pastą z batatów z rozmarynem

12 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Przy okazji warsztatów z kuchni azjatyckiej nauczyłam się robić tamago, czyli tradycyjny japoński omlet. Co prawda w tym przepisie nie do końca jest to oryginalne tamago, ale wykorzystałam jego ogólną koncepcję i przygotowałam omlet kanapowy, który jest elastyczny i można go spokojne złożyć i dodać do kanapki. Dodajcie do niej jeszcze aromatyczną pastę z batatów i rozmarynu, włoską szynkę gotowaną, żółty ser i np. roszponkę.

Continue reading
Reading time: 2 min
Przekąski

Szybka pizza w stylu meksykańskiego burrito

10 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Czasami dobre pomysły przychodzą przypadkiem i niespodziewanie, np. kiedy wpadają niespdziewani gości i na szybko trzeba wyczarować coś z niczego. I ten właśnie przepis będzie idealny na wieczór ze znajomymi, jako przekąska, która smakuje dobrze zarówno na zimno, jak i na ciepło. To taka wariacja na temat pizzy, połączonej z burrito i to w szybkim wydaniu.

Continue reading
Reading time: 1 min
Obiady - dania główne•Przekąski

Quesadilla z wołowiną i warzywami w sosie pomidorowym

5 maja 2019 by Nati Brak komentarzy

Wiecie za co lubię quesadillę? Za to, że można do niej wpakować w zasadzie wszystko, na co mamy ochotę, obsmażyć z obu stron i w 5 minut można mieć smaczną przekąskę. Sprawdza się na lunch, na obiad albo pokrojona i podana na ciepło jest świetnym daniem lub przekąską podczas imprezy, która można dzielić z innymi.

Continue reading
Reading time: 2 min
Page 1 of 212»

Najnowsze wpisy

  • Czekoladowe ciasto pudding z gruszką i żurawiną
  • Cytrynowo-koperkowa zupa z łososiem
  • Chaczapuri adżarskie
  • Ravioli z batatem i habanero
  • Walentynki: Domowe białkowe lody truskawkowe

Najnowsze komentarze

  • Nati o Wielkanocna Pascha
  • Nati o Makaron w sosie śmietanowym z boczniakami
  • DIY: Tłusty Czwartek – pieczone pączki Creme Brule – Nati Think Pink o Creme brulee
  • Jk o Makaron w sosie śmietanowym z boczniakami
  • gosia o Wielkanocna Pascha

Archiwa

  • Luty 2021
  • Styczeń 2021
  • Grudzień 2020
  • Listopad 2020
  • Październik 2020
  • Wrzesień 2020
  • Sierpień 2020
  • Lipiec 2020
  • Czerwiec 2020
  • Maj 2020
  • Kwiecień 2020
  • Marzec 2020
  • Luty 2020
  • Styczeń 2020
  • Grudzień 2019
  • Listopad 2019
  • Październik 2019
  • Wrzesień 2019
  • Sierpień 2019
  • Lipiec 2019
  • Czerwiec 2019
  • Maj 2019
  • Kwiecień 2019
  • Marzec 2019
  • Luty 2019
  • Styczeń 2019
  • Grudzień 2018
  • Listopad 2018
  • Październik 2018
  • Wrzesień 2018
  • Sierpień 2018
  • Lipiec 2018
  • Czerwiec 2018
  • Maj 2018
  • Kwiecień 2018
  • Marzec 2018
  • Luty 2018
  • Czerwiec 2017

Kategorie

  • Ciasta
  • Desery
  • Napoje
  • Obiady – dania główne
  • Przekąski
  • Sałatki
  • Śniadania
  • Uncategorized
  • Wegańskie
  • Zupy

Meta

  • Zaloguj się
  • Kanał RSS z wpisami
  • Kanał RSS z komentarzami
  • WordPress.org
This error message is only visible to WordPress admins

Error: There is no connected account for the user 7095049897 Feed will not update.

Error: admin-ajax.php test was not successful. Some features may not be available.

Please visit this page to troubleshoot.

© 2017 copyright PREMIUMCODING // All rights reserved
Designed by Premiumcoding