Gruszka, burak, ser – klasyczne połączenie, które się nie nudzi. Dlatego tak często po nie sięgam. Dziś w postaci sałatki. Prostej, szybkiej i bardzo pożywnej. Chrupiące grillowane halloumi, soczysta gruszka, słodki burak. Do tego trochę prażonych pistacji dla złamania smaku i dodatkowe tekstury. Całość skropiona truskawkowym sosem balsamico, dla dodania świeżości.
Reading time: 1 min
Najnowsze komentarze