Makaroniki to przepis, do którego robiłam wiele podjeść i chociaż wciąż nie wychodzą mi idealne, z każda porcją dochodzę do tego, co poprzednio zrobiłam źle. Ale te o smaku matcha, chociaż wciąż nie perfekcyjne z wyglądu, wyszły idealne w smaku.

Jeżeli chcecie podać oryginalny deser Waszym gościom na Sylwestra, to polecam bardzo te beziki . Karmelowy smak zawdzięczają trochę innemu procesowi pieczenia – nie wysuszają się, natomiast zawarty w bezie cukier lekko się karmelizuje – stąd ich brązowy kolor.

Czy u Was tez nie może zabraknąć sernika na święta? To chyba już taka tradycja, że na święta wjeżdża sernik. Jeżeli macie w rodzinie osoby, które nie są wielkimi fanami serników, to ten na pewno im będzie smakować. Jest lekki, kremowy, a dzięki dużej ilości startej skórki z pomarańczy i soku ma obłędny pomarańczowy smak.

Kruche ciasteczka to coś co kojarzy mi się ze świętami. Wiadomo, pierniczki są zawsze na pierwszym miejscu, ale jeżeli komuś się one znudziły, to właśnie maślane ciasteczka z kwaśnym wiśniowym nadzieniem mogą stanowić świetną alternatywę.

Poprzedni przepis był dość skomplikowany i czasochłonny, więc postanowiłam pokazać Wam alternatywę dla tortu, coś prostego i szybkiego w wykonaniu, ale równie efektownego. Tutaj tak na dobrą sprawę robotę robią rekwizyty.

Co prawda ten tort mogliście widzieć na moim stories już jakiś czas temu, ale pomyślałam, że idealnie się wpisuje w tematykę i poczekam z publikacją tego przepisu właśnie na październik.

Jeżeli wydaje się Wam, że w poprzednim przepisie jedzenie za bardzo się na Was patrzyło, to co powiecie na te ciasteczka? Myślę, że osoby z trypofobią nie zostaną ich fanami, ale muszę przyznać, że jestem baaardzo zadowolona z efektu.

Halloween już tuż tuż, zatem pora na kilka strasznych, aczkolwiek smacznych przepisów, którymi będziecie mogli zaskoczyć swoich gości na imprezie Halloween, jeśli taką planujecie. Na pierwszy ogień idą oczy z panna cotty – super proste, ale za to jakie efektowne!

Zaczyna się robić jesiennie, to i pora na jesienne przepisy. Dawno nie było drożdżówek, więc dzisiaj typowo jesienne smaki – gruszka, jabłko, orzechy włoskie i cynamon.

Te muffinki są wspaniałe. Delikatne i wilgotne, z kawałkami białek czekolady w środku i intensywnym aromatem cytryny. Zawdzięczają to dużej ilości skórki z cytryny, jaką dodałam do ciasta.